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Carta dei Vini e altre bevande...
 

Wine and Beverage

Cocktail

In collaborazione con "DE UAINS" (Pontedera)

ANACOLICI

Primavera: Passion fruit , Kumquat (mandarino cinese), Soda al Pompelmo, Succo di lime € 8

​

Slightly Spicy: Succo di lime, Agave, Soda al Pompelmo, Bitter analcolico.  € 7

​

Luz: Ginger beer, Succo di lime € 6

​

​​ALCOLICI

​

Americano in Vigna: Martini rosso, Bitter, Soda alla ciliegia  € 8

Vini al calice

BIANCHI​​

​

Pinot Grigio - Mandi (GO)   € 7

2022 - 13% vol.

Pinot Grigio

​

Sauvignon - Mandi (GO)   € 7

2022 - 13% vol.

Sauvignon​

​

Ribolla Gialla - I'm Mauri - Borgo San Daniele (GO) €  8

Doc 2023 - 13,5 % vol.

Ribolla Gialla BIO

​

Lugana - Riserva del lupo - Ca' Lojera (BS)  € 8

Doc 2020 - 14% vol.

Trebbiano di Soave

​

L'Ora - Vigneti delle Dolomiti - Pravis (TN)  € 7

Igt 2022 14% vol.

Nosiola (uve leggermente appassite su graticci, affinamento in botti di acacia)​

​​​

​

BOLLICINE

​

Collineri Riserva - Durello Lessini - Montecchia (PD)   € 8

Doc 2022 - 12,5 % vol. - 36 mesi, Metodo Classico - Brut

Lessini Durello

​

Blanc de Noirs - Il Poggio (Veneto)   € 6

Vsq 11 % vol. - Extra Dry

Pinot Nero

​​

​

ROSSI

​​

Ripasso della Valpolicella Superiore - Rocca Sveva (VR) € 8

Docg 2018 - 14% Vol

Corvinone, Corvina Veronese, Rondinella 

​​

​

​

Bollicine

Italia

​

​

VALLE D'AOSTA

​

​

Blanc de Morgex et De La Salle - Cuvée Prince - Cave Mont Blanc    € 59           

Doc 2016 - 12 % vol. - 72 mesi, Metodo Classico, Brut Nature

Blanc de Morgex

​

​

​

​

TRENTINO

​

​

Doss Argù - Castel Noarna    € 58            

Doc 2014 - 13 % - Riserva 72 mesi, Metodo Classico, Dosaggio zero

Chardonnay -  BIO

​

Cime di Antilia - Trento Doc - Degli Azzoni  € 44

Doc 2020 - 12,5 %  - 50 mesi, Metodo Classico, Pas Dosè

Chardonnay 

​

Cime di Antilia - Trento Doc - Degli Azzoni   € 38

Doc 2018 - 12,5 %  - 36 mesi, Metodo Classico, Extra Brut

Chardonnay 

​

​

LOMBARDIA

​

​

Cabochon - Monte Rossa   € 150

Docg 2016 - 12,5% vol. - 54 mesi, Metodo Classico, Brut

Chardonnay, P. Nero (barrique)​

​

Franciacorta Coupè  - Monte Rossa    € 52                            

Docg - 12,5 % vol. - 24 mesi, Metodo Classico, Brut Nature

Chardonnay, P. Nero

​

Franciacorta Satèn Sasevé - Monte Rossa    € 44                           

Docg - 12,5 % vol. - 24 mesi, Metodo Classico, Brut 

Chardonnay (15% Chardonnay in botte)

​

Franciacorta Grande Cuvéè - Alma - Bellavista    € 62                         

Docg - 12,5 % vol. - 36 mesi, Metodo Classico, Dosaggio zero

Chardonnay, P. Nero â€‹

​

​

​

FRIULI VENEZIA GIULIA

​

​

Ribolla Gialla - Miklus - Draga    € 44 

Vsq - 2020 - 12 % vol. - 24 mesi, Metodo Classico, Dosaggio zero

Ribolla Gialla

​​​​

​

​

PIEMONTE

​

​

Oltrepò pavese - Otrenero - Castello del Poggio  € 34

Docg - 12 % vol. - Metodo Classico, Brut

Pinot Nero

​

Moscato d'Asti (dolce) € 15

Docg - 5,5 % vol.

Moscato

​​

Moscato d'Asti - La Morandina (dolce) € 22

Docg 2022 - 5,5 % vol.

Moscato

​​​

​

​

SICILIA

​

​

Sicilia​ Spumante - Donna Fugata   € 46

Doc 2018 - 12 % vol. - 36 mesi, Metodo Classico, Brut

Chardonnay, Pinot Nero

​

​

​

​

VENETO

​

​​​

Collineri Riserva - Durello Lessini - Montecchia    € 37

Doc 2022 - 12,5 % vol. - 36 mesi, Metodo Classico - Brut

Durello

​

Equipe 5 - Cuvee n°60 - Montecchia    € 44

Vsq - 12 % vol. -  Metodo Classico - Brut

Chardonnay, P. Nero

​

Matiù - Prosecco Superiore Valdobbiadene Rive di Scomiglio  - L'Antica Quercia    € 31

Docg 2022 - 11,5 % vol. - Metodo Charmat - Brut

Glera​​ BIO

​

Ancestrale - Prosecco Superiore Valdobbiadene - L'Antica Quercia    € 34

Docg 2022 - 11,5 % vol. - Metodo Charmat - Brut Nature sui lieviti

Glera​​ BIO

​

Prosecco Superiore Valdobbiadene - Casa Gheller    € 29

Docg 2022 - 11 % vol. - Metodo Charmat - Brut

Glera​​​​​

​​

Prosecco Superiore Valdobbiadene - Bel Canto di Bellussi    € 31

Docg 2023 - 11,5 % vol. - Metodo Charmat - Extra Dry

Glera​​​​​

​

Cartizze Prosecco Superiore Valdobbiadene - Casa Gheller    € 36

Docg - 11 % vol. - Metodo Charmat - Dry

Glera

​​​

​

Francia

​

​

​

Champagne Cristal - Louis Roederer  € 390                          

2015 12 % vol. - Brut

P. Noir, Chardonnay

​

Champagne Blanc de Blancs  - Perrier - Jouet - Cote De Blancs  € 139                

12 % vol. - Brut

Chardonnay

​

Champagne - Remi Leroy - Aube   € 94

2019 - 12,5% vol. 5 anni Extra Brut 

P. Noir 

​​

Champagne - Francis Orban - Valle della Marna   € 74

12,5% vol. 24 mesi Brut Reserve

P. Meunier

​

Champagne - Laurent Perrier - Valle della Marna  € 72

12 % vol. - Brut

P. Noir, Chardonnay, Pinot meunier​​​​​​​

​

Crèmant de Bourgogne  - Henri Champliau    €  49

2020 12,5% vol. - Brut 12 mesi

P. Noir, Chardonnay, BIO

​

Crèmant de Vouvray (Loira) - Champalou   € 45

12,5% vol. - Brut 

Chenin Blanc

​

​​​

​

​

Germania

​

​

Raumland - Sekt Tradition     € 59

2018 - 12% vol.  36 mesi, Metodo classico, Brut
Riesling (non filtrato)

Bollicine Rosè

 

Italia

​​

​​​Il Bruvè - Usiglian del Vescovo (Toscana)    € 42

12 % vol. - Metodo Classico - Brut

Sangiovese​

​

Borgoluce - Rosariflesso Rosè (Veneto, Conegliano)    € 28

11,5% vol - Metodo Charmat - Extra Brut

Chardonnay, P. Nero

​

Prosecco Superiore Valdobbiadene - Casa Gheller. (Veneto)    € 29

Docg 2023 - 11 % vol. - Metodo Charmat - Brut

Glera​​​​​. P. Nero

​

Cime di Antilia Rosè - Trento Doc - Degli Azzoni (Trentino)     € 44

Doc 2020 - 12,5 % - 42 mesi, Metodo Classico, Brut

Chardonnay, P.Nero

​

Bel Canto di Bellussi (Veneto)    € 31

Vsq  - 12 % vol. - Metodo Charmat - Brut

P. Nero​​​

​

Bel Canto di Bellussi (Veneto)    € 31

Vsq  - 12 % vol. - Metodo Charmat - Extra Dry

P. Nero

​

Franciacorta Rosè - Bellavista (Lombardia)      € 78

Docg 2016 - 12,5% vol. - Metodo classico - Brut

Chardonnay, P. Nero

​

​​​Oltrenero Cruasè - Oltrepò pavese (Lombardia)     € 34

Docg 12% vol. - Metodo Classico - Brut

Pinot Nero

​​​​

Cadelvento - Reggiano Lambrusco Spumante di Sorbara - Venturini Baldini (Emilia R.)    € 26  

Dop 12 % vol. Metodo Charmat - Brut

Lambrusco di Sorbara, Grasparossa BIO

​

​

​

​

Francia

​

Champagne Rosè Brut - Louis Roederer    € 155                          

2016 12 % vol.

P. Noir, Chardonnay

​​​

Champagne Rosè Brut - Pierre Moncuit    € 89                       

12 % vol.

Chardonnay, P. Noir

​

Crèmant de Bourgogne Rosè Brut - Henri Champliau    €  44

12,5% vol. 

P. Noir, Chardonnay, Gamay​

​

Champagne Grand Cru Rosè Brut - Georges Vasselle   € 72

12,5% vol. 

Chardonnay,P. Noir

Vini Bianchi

 

Italia

​

​​

​​ALTO ADIGE

 

​​​

Sauvignon - Retus - Falkenstein   € 65

​Doc 2019 - 14% vol.

Sauvignon 

​

Sauvignon - Falkenstein   € 38

Doc 2022 - 13,5% vol.

Sauvignon

​

Pinot Bianco - Retus - Falkenstein   € 28

Doc 2022 - 13% vol.

Pinot Bianco

​

Gewurztraminer - Natora - Bellussi.  € 35

Docg 2023 - 13,5% vol.

Gewurztraminer​​​

​

Gewurztraminer - Cancenai - Rottensteiner   € 36

Docg 2023 - 14,5% vol.

Gewurztraminer​​​

​

Muller Thurgau - Natora - Bellussi.  € 32

Docg 2023 - 12,5% vol.

Muller Thurgau

​

Veltliner "R" - Kofererhof   € 41

Doc 2022 - 14 % vol.

Gruner Veltliner (10 mesi botte)

​

Pinot Grigio - Kofererhof   € 33

Doc 2022 - 13,5 % vol.

Pinot Grigio

​​

Sylvaner "R" - Kofererhof   € 44

Doc 2022 - 14 % vol.

Sylvaner​

​

Sylvaner - Kofererhof   € 34

Doc 2022 - 13,5 % vol.

Sylvaner​

​

L'Ora - Vigneti delle Dolomiti - Pravis   € 33

Igt 2022 14% vol.

Nosiola (uve leggermente appassite su graticci, affinamento in botti di acacia)

​

Terlaner Classico Riserva - Leya Weingut  € 42 

Doc 2020 - 13,5 Vol.

Chardonnay, P. Bianco, Sauvignon, Riesling (3000 bott.)

​

Pinot Bianco - Lepus - Franz Haas   € 39

Doc 2022 - 13,5 % vol.

Pinot Bianco (Tappo a vite)

​​​

​​

PIEMONTE

 

Derthona - La Spinetta    € 42

​Doc 2023 - 13% vol.

Timorasso BIO

​

YPA - Erbaluce di Clauso - Santa Clelia   € 31

​Dop 2023 - 13% vol.

Erbaluce BIO

​

​

FRIULI

​​​​

Ribolla Gialla - I'm Mauri - Borgo San Daniele  €  37

Doc 2023 - 13,5 % vol.

Ribolla Gialla BIO

​

Ribolla Gialla - Miklus - Draga  €  58

Doc 2022 - 13,5 % vol.

Ribolla Gialla (non filtrato - Orange wine)

​

Friulano - Schiopetto    € 47

Docg 2021 - 13 % vol.

Friulano​​

​

​​​​

VENETO

​​​​​

Lugana - Riserva del lupo - Ca' Lojera    € 37

Doc 2020 - 14% vol.

Trebbiano di Lugana (raccolta tardiva)

​

Soave classico - Battistelle  € 28

Doc 2023 - 12,5 % vol.

Garganega 

​​

Soave classico - Pieropan  € 29

Doc 2023 - 13 % vol.

Garganega BIO

​

Soave classico - Calvarino - Pieropan  € 40

Doc 2022 - 12,5 % vol.

Garganega BIO

​​

​

​

LIGURIA

​

​​

Cinqueterre - Forlini Cappellini  € 61

Doc 2023 - 13,5% vol.

Bosco, Albarola, Vermentino

​

​

TOSCANA

​​​

Cinquantotto - Certaldo    € 29

Igt 2023 - 13% vol.

Incrocio Manzoni 

​

ORO Montechiari     € 44

Igt 2021 - 12,5% vol.

Chardonnay, Semillon, Sauvignon BIO

​

Caduceo - Montemercurio - Montepulciano (SI)   € 28

Igt 2021 - 13,5% vol.

Canaiolo, Malavsia, Pulcinculo BIO

​

Accordo - Rigoli - Costa Toscana   € 29

Igt 2023 - 13% vol.

Ansonica

​

Vernaccia di San Gimignano Riserva - Panizzi    € 44

Docg 2021 - 14% vol.

Vernaccia BIO (12 mesi su fecce in barrique)

​​

Vermentino Monnallegra - Argentaia (GR)   € 28

Doc 2023 - 13 % vol.

Vermentino

​

Bianco di Pitigliano Superiore - Vigna Isolina - Sassotondo (GR)    € 44

Doc 2017 - 13,5% vol.

Trebbiano,Sauvignon, Greco (12/24 h macerazione) BIO

​​​

Due Fonti - Famiglia Fabiani (GR)   € 38

Igt 2019 - 13,5% vol.

Trebbiano, Malvasia (macerato 10 gg. 12 mesi Anfora - Orange wine)

​

Paleo Bianco - Le Macchiole - Bolgheri (LI)   € 76

Igt 2022 - 13% vol.

Chardonnay, Sauvignon (8 mesi barrique)​

​

Viognier - Rocca di Montemassi - (GR)    € 37

Doc 2020 - 14% vol.

Viogner

​

Poggio Argentato - Fattoria Le Pupille - (LI)   € 32

Igt 2023 - 13,5% vol.

Sauvignon, Petit Manseng, Traminer, Semillon

​

Elba Vermentino - Chiesina di Lacona   € 28

Doc 2023 - 12,5 % vol.

Vermentino

​​

​

​

MARCHE

 

 

Verdicchio di Matelica - Bisci   € 32

Doc 2022 - 13 % vol

Verdicchio BIO

​

Rincrocca - Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Classico - La Staffa   € 47

Docg 2021 - 13 % vol

Verdicchio

​​

​

 

UMBRIA

 

 

Cervaro della Sala - Antinori  € 88

Igt 2021 - 12,5 % vol.

Chardonnay, Grechetto (5 mesi barrique)

 

 

 

SICILIA

​​​​

​

Etna Bianco - Graci       €  39

Doc 2023 - 13 % vol.

Carricante, Catarratto

​​​

Etna Bianco Superiore - Vigna di Milo - Caselle - I Vigneri      €  66

Doc 2022 - 12 % vol.

Carricante (12 mesi botte)

Austria

​

​

 

Riesling - Weingut Wess - Kremstal  € 46

2022 - 12 % vol.

Riesling Troken (Tappo stelvin)

​

​

​

​

​

 

Francia

​

​​

​

​​

VALLE DELLA LOIRA

​

​

Sancerre -  Comte Lafond Blanc   € 46

2022 - 12,5 % vol.

Sauvignon​​​​​​​​​

​​​

Pouilly-Fumè - Henri Bourgeois    € 45

2023 - 13 % vol.

Sauvignon

​​​

​

ALSAZIA

​​

Pinot Blanc - Saint Andre - Gresser.   € 44

2020 - 12,5% vol.

Pinot Bianco (BIO)

​

Gewurztraminer Grand Cru - Moenchberg - Gresser   € 58

2019 - 14,5% vol.

Gewurztraminer (BIO)

​

Riesling Grand Cru - Wiebelsberg - Gresser   € 56

2019 - 13,5% vol.

Riesling (BIO)

​

​

BORGOGNA

​

Chablis - La Vigne de 1975 - Famille Gueguen   € 53

2022 - 12,5 % vol.

Chardonnay​​

​

Chablis - Jean-Paul & Benoit Droin    € 49

2023 - 12,5 % vol.

Chardonnay

​

Chablis Grand Cru -  Valmur - Jean-Paul & Benoit Droin    € 126

2022 - 13 % vol.

Chardonnay

​

Pouilly-Fuissé - Les Vieilles Vignes - Jacques Saumaize   € 62

2022 - 13 % vol.

Sauvignon 

​

Chardonnay - Domaine Bertagna - Hauts cotes de nuits    € 53

​2022 - 13 % vol.

Chardonnay

​

​

VAUCLUSE

​

​

Chateauneuf Du Pape - Le Boisrenard - Domaine de Beaurenard    € 93   

2021 13,5% vol

Clairette, Roussanne, Picpoul e Picardan

​

​

​​

​

Slovenia

​

​​

​

​​

​​

​

Malvasija - Epoca - Ferdinand - Brda   € 41

2021 - 14 % vol.

Malvasia 

​

​

​

​​

Nuova Zelanda

​

​​

​

​​

MARLBOROUGH​

​

Wild Sauvignon -  Grey Wake   € 48

2022 - 13,5 % vol.

Sauvignon​​​​​​​​​ (fermentato in botte)

​​​

​

​

Sud Africa

​

​

​

​​

​

Chenin Blanc Bush Vines - Mooiplaas      € 33

2023 - 13,5 % vol.

Chenin Blanc

Vini  Rosè

 

 

Italia

​

​

​

​

​

TOSCANA

​

​​

Il Rosè di Casanova - La Spinetta  - Terricciola  € 33

Igt 2023 - 12,5 % vol.

Sangiovese BIO

​

Cinquantotto - Certaldo    € 29

Igt 2023 - 13% vol.

Sangiovese​​, Syrah, Merlot

​

Il Rosè di Chiara - Leonardo Salustri - Grosseto   € 29

Igt 2023 - 13 % vol.

Mammolo, Ciliegiolo BIO​

​

​

CAMPANIA​

​

​

Epomeo Rosato - Cenatiempo   € 33

Igt 2023 - 12,5 % vol.

Aglianico, Piedirosso​

​​

​

SICILIA​

​

​

Etna Rosato - Graci   € 34

Doc 2023 - 12,5 % vol.

Neretto Mascalese​

​

​

Francia

​

​

​

​

PROVENZA

​​​

​

Rosè - Pétale de Rose - Chateau la Tourde l'Eveque   € 56   

2023 - 13,5 % vol.

Syrah, Grenache, Cab. Sauv., Monastrell, Malvasia, Cinsault, Ugni Blanc

 

​

Chateau Barbeyrolles   € 62

​2021 - 13 % vol

Grenache, Mounvedre, Puis Cinsault

​

Spagna

​

RIBERA DEL DUERO

​

​

Vina Pilar - Sotillo della Ribera Clarete - Callejo    €   58 

2020 14 % vol

Tinto fino, Albilli Mayor​​

Vini  Rossi

​

Italia

​

TOSCANA

​

Chianti Classico Riserva - Il Campitello - Monteraponi  € 89

Docg 2021 - 13,5 % vol.

Sangiovese BIO (26 mesi botte)

​​​​

Chianti Classico  - Castello di Albola  € 34

Docg 2021 - 13,5 % vol.

Sangiovese

​

Chianti Classico Riserva - Castello di Albola  € 46

Docg 2020 - 13,5 % vol.

Sangiovese

​

Chianti Superiore - Le Caselle - Montellori  € 30 - ESAURITO

Docg 2019/20 - 13,5 % vol.

Sangiovese​​

​

Cerbaiona - San Vito - M.L. Fioretti   € 83

Igt 2021 - 14 % vol.

Merlot (14 mesi barrique)

​

Brunello di Montalcino - Vallocchio - Fanti   € 68

Docg 2019 - 15% vol.

Sangiovese (30 mesi botte rovere e tonneaux) 

​​​

Brunello di Montalcino Riserva - Palazzo   € 108 

Docg 2018 - 15,5% vol.

Sangiovese (30 mesi botte rovere e 12 di tonneaux) 

​

Rosso di Montalcino - Palazzo   € 32

Doc 2022 - 14,5% vol.

Sangiovese

​

Syrah Collezione Privata - Isole e Olena  € 103

Igt 2020 - 14,5% vol.

Syrah (18 mesi barrique e botte)

​

Morellino di Scansano Riserva Primo - Provveditore   € 43

Docg 2016 - 14,5 % vol.

Sangiovese, Alicante, Cabernet Sauvignon (18 mesi barrique)​

​

I Quadri - Nobile di Montepulciano - Bindella - Tenuta Vallocaia   € 53

Docg 2019 - 14,5% vol.

Sangiovese (18 mesi botte)​

​

Paleo Rosso di Bolgheri - Le Macchiole      € 140

Igt 2020 - 14,5 % vol.

Cabernet Franc (18 mesi barrique)​

​

Varramista - Fattoria Varramista   € 69

Igt 2016 - 13,5 % vol.

Syrah (18 mesi botte)

​

Merlot - Soloìo - Casa Emma   € 62

Igt 2019 - 14 % vol.

Merlot BIO​

​

Ciliegiolo San Lorenzo - Maremma Toscana - Sassotondo (GR)      € 64

Doc 2020 14% vol.

Ciliegiolo (18/24 mesi botte)

​

Varvàra - Castello di Bolgheri   1,5 Lt    € 84

Doc 2022 - 14% vol.

Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot

​

​

​

​

PIEMONTE

​​

​

Barolo Ginestra - Conterno   € 98

Docg 2019 - 14,5% vol.

Nebbiolo (3 anni botte)​​

​

Gattinara - Vallana    € 76

Docg 2020 - 13% vol.

Nebbiolo (2 anni botte)

​

Lessona - Tenute Sella      € 36 

Doc 2019 - 13,5% vol.

Nebbiolo, Vespolina (24 mesi botti)

​

Langhe - la Spinetta   € 39 

Doc 2023 -14,5% vol.

Nebbiolo (vegan) (12 mesi botte)

​

Barbera D'Alba Superiore - Gallina - La Spinetta    €  52

Doc 2021 - 14,5% vol.

Barbera BIO (18 mesi botte)

​

​

 

TRENTINO ALTO ADIGE

​

Teroldego Rotaliano Riserva - Ottavio De Vigili    € 52 

Doc 2020 - 13,5% vol.

Teroldego Rotaliano

​

Pinot Noir - Franz Haas    € 39

Doc 2021 - 13,5 % vol.

Pinot nero (Tappo a vite)

 

Pinot Nero - Andrian  €  31

Doc 2022 - 13,5 % Vol.

Pinot Nero

​

Pinot Nero - Retus - Falkenstein   € 39

​Doc 2021 - 13 % vol.

Pinot Nero 

​

Pinot Nero - Graziano Fontana   € 28

​Doc 2021 - 13,5 % vol.

Pinot Nero (12 mesi barrique)

​​

Scheinheilig Kalterersee Lago di Caldaro Sup. - Seeperle   € 30

Doc 2022 - 13 % vol.

Schiava​

​

Santa Maddalena Classico - Vigna Premstallerhof  - Rottensteiner   € 28

Doc 2023 - 13% vol.

Schiava

​

​

​

VENETO

​​

​

Ripasso della Valpolicella Superiore - Rocca Sveva  € 42

Docg 2018 - 14% Vol

Corvinone, Corvina Veronese, Rondinella 

​

Amarone della Valpolicella Classico - Villa Spinosa - Albasini  € 74

Docg 2016 - 16% Vol

Corvinone, Corvina Veronese, Rondinella (12 mesi Tonneau, 4 anni barrique)

​​

Amarone della Valpolicella - Cavolo - Brigaldara   € 66

Docg 2019 - 16% Vol

Corvinone, Corvina Veronese, Rondinella (4 anni tra botte e barrique)

​​

​

LOMBARDIA

​

​

Bemù - Valcalepio rosso riserva - Tosca     € 42

Doc 2020 - 14 % vol.

Merlot, Cabernet Sauvignon (2 anni botte) (BIO)

​

​

UMBRIA

​

 

Sagrantino di Montefalco - Napolini       € 41

Docg 2018 - 14,5% Vol.

Sagrantino (6 mesi barrique, 18 mesi botte)

​

​

​

PUGLIA

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Primitivo Gioia del Colle - Sulle Rocce - Mastronardi   € 48

Docg 2019 - 15 % Vol.

Primitivo

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CAMPANIA

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Delle More - Rosso Cilento - Casebianche   € 35

Dop 2020 - 13 % Vol.

Aglianico, Barbera, Piedirosso. BIO

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SARDEGNA

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Barbagia Rosso - Ghiranda Fittiloghe - Vike Vike    € 41

Igt 2020 - 13 % vol

Cannonau BIO (12 mesi botte)​

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Francia

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BORDEAUX

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Chateau Rochebelle Grand Cru Classé - Saint Émilion      € 124

2018 - 14,5% vol.

Merlot, Cabernet Franc (? mesi in botte non specificati)

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Chateau Pavie Maquin 1er Grand Cru Classé - Saint Émilion    € 205

2021 - 14% vol.

Merlot, Cabernet Franc (16/20 mesi botte)

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Chateau Haut Bages Libéral 5° Gran Cru Classé - Pauillac     € 116

2015 - 14,5% vol.

Cabernet Sauvignon, Merlot (16 mesi botte)

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Chateau Sociando Mallet - Haut Médoc    € 79

2021 - 13% vol.

Merlot, Cab. Sauvignon, Cab. Franc (12 mesi botte)

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Chateau Clinet - Pomerol      € 228

2021 - 13% vol.

Merlot, Cab. Franc, Cab. Sauvignon (16 mesi botte)

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Chateau Lagrange 3° Cru Classé - Sait Julien      € 120

2021- 13,5% vol.

Cabernet Sauvignon, Merlot (21 mesi botte)

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Chateau Desmirail - Denis Lurton 3° Gran Cru Classé - Margaux     € 88

2020 - 13% vol.

Merlot, Cab. Sauvignon, Petit Verdot (? mesi botte non specificati)​

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COTES DU RHONE

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Crozes Hermitage - Laurent Combier - Domaine Combier     € 39

2022 - 13% vol.

Syrah BIO

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Saint Joseph - Domaine Gerin - Jean Michel  €    65

2022 - 12,5% vol.

Syrah (15 mesi barrique)

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BEAUJOLAIS

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Moulin a Vent - Terres Roses - Laurent Perrachon   € 33

2022 - 13% vol.

Gamay

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Cile

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Malbec - Clos de Luz - Massal 1945   € 42

2021 - 14 % vol.

Malbec

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Carmenere - Clos de Luz - Massal 1945   € 39

2021 - 14 % vol.

Carmenere

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Sud Africa

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Mooiplaas - Stellenbosch    €  34

2022 - 14 % vol.

Pinotage

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Spagna

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Finca Valdelroble - Callejo - Ribera del Duero    €  52

2021 - 14,5% vol.

Tinto fino, Merlot. (BIO)

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Altre Bevande

Acqua Microfiltrata  € 2

Acqua Panna Minerale Naturale   € 3

Acqua Frizzante San Pellegrino  € 3

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Caffè  € 2,5

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Amari, Ponce   € 4/5

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Lattina: Coca Cola, Coca zero, fanta orange   € 3

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Birra Leffe: bionda o Ambra - Bottiglia 0,33 Lt.    €  8

Vini Passiti e Vini Liquorosi

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Sauternes 2015- Symphonie de Haut Peyraguey - Bernard Magrez 

 Bicchiere € 8 - Bottiglia 0,5 lt. € 55

 

Sherry Pedro Ximenéz - Fernando de Castilla   

 Bicchiere € 7 - Bottiglia 0,75 lt. € 49

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Aleatico dell'Elba 2012 - Acquabona

 Bicchiere € 7 - Bottiglia 0,375 lt. lt. € 46

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Muffato della sala 2019 - Antinori

 Bicchiere € 7 - Bottiglia 0,5 lt. € 46

 

Passito di Pantelleria Ben Ryè 2021 - Donna Fugata

 Bicchiere € 7 - Bottiglia 0,75 lt. € 58

 

Moscato di Pantelleria Kabir 2022- Donna Fugata

 Bicchiere € 6 - Bottiglia 0,375 lt.  € 32

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Vin Santo San Torpè 2015- Baciamano - Daw Azzoni

  Bicchiere € 6 - Bottiglia 0.375 lt.  €32

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Occhio di Pernice 2015 - Usiglian del Vescovo

  Bicchiere € 6 - Bottiglia 0.375 lt.  €34

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Marsala Superiore dolce 5 anni - Vito Curatolo Arini

  Bicchiere € 4 - Bottiglia 0.75 lt.  €36

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Mida - Recioto di Soave Classico - Cantina di Soave

  Bicchiere € 6 - Bottiglia 0.5 lt.  €34

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Distillati - Spirits

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GRAPPE al bicchiere   

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Bianca di Chianti Classico "Il Campitello" Monteraponi  € 6

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Bianca Moscato d'Asti monovitigno (morbida)  € 5

             

Bianca del Trentino Aromatica "Pravis" (moscato, riesling, sauvignon)  € 5

                                                                       

Bianca Barbera 2017 "Marolo"  € 5

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Barrique Riserva oltre 18 mesi.  € 7​

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Barrrique di Brunello di Montalcino - Talenti 18 mesi in botti ex sherry € 8

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RUM al bicchiere

 

Rum Cubaney - Cuba - 18 anni.  € 10

 

Rum Cubaney - Cuba - 21 anni.  € 11

 

Rum Cubaney - Cuba - 25 anni.  € 12

 

Rum Twezo - Trinidad y Tobago - 12  anni. € 8

 

Rum Twezo - Barbados - 8 anni € 7

 

Rum Areuchas - Isole Canarie - 12 anni  € 10

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Rum Cruz - Panama - 15 anni  € 9

 

Rum Artisanal - Rum des Caraïbes - Republica Dominicana - 8 anni  € 9

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Rum Bianco Artisanal "Centenaire" - Guadeloupe  € 5

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WHISKY al bicchiere

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Kyoto Blended Whisky - Kuro Obi Black - 46% vol.   € 17

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Highland Single Malt Scotch Whisky  - Ardnarmurchan - Argyll Western Highlands 46,8% vol.  € 9

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Scotch Whisky Single Malt - Adelphi's Breath of the Isles - (2007) 16 anni - 57,4 vol.  € 19

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Scotch Whisky Islay Single Malt - Sherry cask - CAOL ILA - 2005 (15 anni) limited edition: 131/206 - 52,2 vol.  € 32

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ALTRI DISTILLATI al bicchiere

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Calvados Vieux - Domaine de la Vectière € 8

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Calvados Pays d'Auge - Domaine du Manoir de Montreuil  € 9

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Cognac Grand Champagne Premier Cru VSOP - Maxime Trijol  € 8 

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Cognac Grand Champagne Premier Cru VSOP - Reserve de Jean - Drouet  € 10 

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Bas Armagnac XO - 10 anni Domaine de Laguille   € 10

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Brandy de Jerez Solera Gran Riserva - Fernando de Castilla - Spagna € 11

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